Ar gali džiunglių avižos priversti mesti svorį
Madingos dietos, ribojančios angliavandenių vartojimą, žada paprastą ir sveiką kelią link tobulos figūros. Deja, ne viskas taip paprasta.
JAV mokslininkai iš Masačusetso universiteto atrado, kad tokia dieta gali turėti pavojingų pasekmių smegenims. Angliavandeniai suteikia energijos Mokslininkai ištyrė 19 moterų, kurios laikėsi angliavandenius ribojančios dietos.
Jie nustatė susirūpinimą keliančių faktų. Moterys po tokios dietos tapo užmaršesnės, joms pasidarė sunku susikoncentruoti.
Mokslinis tyrimas rodo, kaip angliavandenių trūkumas žaloja smegenis ir silpnina atmintį
Priežastis ta, kad mūsų kūnas perdirba angliavandenius į cukrų, kuris vadinamas gliukoze. Pastaroji per kraujo apytaką patenka į mūsų mąstymo organą. Ten gliukozė vaidina energijos tiekėjos vaidmenį ir pasirūpina, kad mes galėtume mąstyti. Smegenys yra nepajėgios pačios kaupti gliukozės atsargas.
Joms reikia nuolat gauti gliukozės dozę. Jeigu jos nėra, pablogėja mūsų atmintis ir mes nebegalime susikoncentruoti.
Bet jeigu svarstėte išbandyti sulčių dietą, pasninkavimą ar išsivalyti organizmą kokiu kitu būdu, veikiausiai žinote, kad drastiškas vieno ar kito produkto atsisakymas ar radikalus lieknėjimo ar organizmo valymo būdas nėra efektyvus ilgalaikis metodas. Iš tiesų, tokia detoksikacija gali sukelti ir tikrai nemalonių pojūčių, pavyzdžiui, nuovargį, svaigulį ar staigiai sumažinti cukraus kiekį kraujyje. Visgi yra vienas tvarus organizmo detoksikacijos būdas, pabrėžia ekspertai. Jų teigimu, suvartojamo cukraus kiekio mažinimas ne tik padeda atsikratyti kilogramų, bet ir leidžia jaustis sveikiau bei džiaugtis skaistesne ir švaresne oda. Jis taip pat yra viena pagrindinių širdies ligų priežasčių.
Sunkios ilgalaikės dietos pasekmės smegenims Angliavandenių apribojimas daro ne tik trumpalaikį poveikį smegenims. Atsisakius angliavandenių ryžių, bulvių, duonos ir kitųkūnui ima trūkti skaidulų. O jų daugiausia turi būtent angliavandenių kategorijos produktai.
KĄ DARYTI IR KAIP SPORTUOTI METANT SVORĮ?
Ir šių skaidulinių medžiagų trūkumas per ilgesnį laiką neigiamai atsiliepia smegenims. Anot mokslininkų, angliavandenių ir skaidulų trūkumas gali sukelti pasimetimo ir baimės būsenas.
Be to, mokslininkai įsitikinę, kad mityba, kurioje gausu angliavandenių ir skaidulų, yra svarbi Alzheimerio ligos profilaktikos priemonė. Gerieji ir blogieji angliavandeniai Angliavandenis angliavandeniui nelygus.
Skubantiems
Yra sveikų angliavandenių ir mažiau sveikų. Geriausi mums yra ilgųjų grandinių, sudėtiniai angliavandeniai, pavyzdžiui, sveiki grūdai, avižos, rudieji ryžiai.
Priešingai nei blogieji trumpųjų grandinių angliavandeniai, jie pasotina ilgam laikui ir suteikia kūnui ne tik energijos, bet ir svarbių ar gali džiunglių avižos priversti mesti svorį medžiagų bei skaidulų. Šaltinis: Blick.
